Sıkça Sorulan Sorular

Neden Vikan? Vikan ekipmanın nerede kullanılacağının belirlenmesi, temizlik ekipmanlarının maliyetlerinin düşürülmesi, bölümler arası ekipman taşınmasının engellenmesi ve ürünlere direkt ya da çapraz bulaşmaların önlenmesi için işletmenizde kullanılan genel temizlik malzemeleri ve ekipmanlarının farklı bölümler için farklı renklerdeki ihtiyacı karşılayabilmektedir. Renk kodlama sistemindeki 12 farklı renkle (Pembe, Yeşil, Mavi, Kırmızı, Beyaz, Sarı, Turuncu, Mor, Siyah, Açık Yeşil, Kahverengi, Gri ) (kontaminasyon)çapraz bulaşma riskini azaltırken, HACCP, BRC, IFS uygulamalarına katkı sağlar. Bu sistemdeki tüm ürünler FDA ve EC onaylı anti bakteriyel malzemelerden üretilmiş olup, AB 10/2011 “Gıda ile Temas Eden Malzeme Yönetmeliğine” uygundur. Yüksek sıcaklıklara ( 121 ºC ) dayanıklılık, uzun ömürlülük belirgin özelliklerindendir. Koşer ve Helal sertifikaları mevcuttur. Neden Metal Detektöründe Algılanabilir Ürünler? Yabancı kaynaklı kontaminasyon riskini azaltan, ürün güvenliğine destek veren uygulamalardan biri de Metal veya X-Ray detektörde algılanabilir ürünlerin üretim alanında kullanılmasıdır. Bu tip ürünlerin görsel seçiciliğinde sağlanabilmesi açısından mavi renkli olduğu gibi farklı renkli olanlar da mevcuttur. Gıda ile Temas Eden Malzeme Yönetmeliğine uygun olup HACCP, BRC, IFS uygulamalarına katkı sağlar. Koşer ve Helal sertifikaları mevcuttur. Neden Gıda İle Temasa Uygun Kaplar? Ürün muhafazası, rework ve ıskartalar için hijyenik tasarımı olan, kolay temizlenebilen, dayanıklı, kullanıcı dostu, -30 ºC ile +60 ºC kullanılabilen, 1935/2004/EC-10/2011/EC standartlara göre üretilmiştir.