Blog

Gıda ürünlerinin güvenliği ve kalitesi büyük ölçüde işlemcinin ekipmanının ve ortamının hijyenine bağlı olacaktır. Yaklaşık 18 yıllık düzenleyici kurum verileri, genel olarak bir tesisteki 3 denetim ihlalinden 1'inin doğrudan hijyenik olmayan ekipman veya ortamla ilgili olabileceğini göstermiştir.

Gıda işletmelerinde kullanılan fırçaların, hijyen ve gıda güvenliğini sağlamak için özel özelliklere sahip olmalıdır. Metal ve X-Ray Detektöründe Algılanabilir Fırça Kılları: İşe Yarıyor mu?

Gıdayla temasa uygun saklama kabı, mutfaklar ve gıda işletmelerinde sıkça kullanılan muhafaza ürünleri arasında yer alır. 

Gölge Pano (Shadow Board), iş süreçlerini görselleştirmeye ve izlemeye yardımcı olan etkili bir araçtır. Bu panolar, iş yerlerinde temizlik ve diğer iş akışlarının izlenmesi ve iyileştirilmesi amacıyla kullanılır.

Metal dedektörlerinin gıda üretim endüstrisinde ve benzeri uygulama alanlarında yaygın bir şekilde kullanılır. Algılanabilir yara bandı, içerdiği metal parçacıkları sayesinde metal dedektörleri tarafından algılanabilir hale gelir. 

Günümüzde, gıda endüstrisi ve hijyenik temizlik gereksinimleri sürekli artmaktadır. Bu taleplere uygun olarak, Vikan, endüstri lideri bir marka olarak antibakteriyel, renk kodlu, HACCP, BRC, gıda ile temas uygun ve FDA ve Avrupa Birliği onaylı hammaddelerden üretilen temizlik ekipmanları sunmaktadır.

Vikan ürünleri, endüstriyel temizlik alanında kalite ve dayanıklılığı ile tanınmaktadır. Bu ürünlerin uzun ömürlü ve etkili bir şekilde kullanılabilmesi için doğru temizleme yöntemlerini uygulamak önemlidir. İşte Vikan ürünlerinizi etkili bir şekilde temizlemek için izleyebileceğiniz adımlar.